Por apenas

R$ 79,00

Avatar
ROTEIRO EXCLUSIVO CAPIXABA RECEPTIVO

1de7

PRAIA DE MANGUINHOS

format_list_numbered  Descrição do Passeio

Chegou a hora de conhecer a nossa famosa Moqueca Capixaba (não inclusa no valor), servida na tradicional panela de barro. O roteiro contempla visita a Associação das Paneleiras de Goiabeiras, local onde é produzido a panela de barro. Visualizaremos o processo de produção de um dos ícones do nosso artesanato local, onde é produzido da mesma forma a mais de 400 anos. Desta forma entenderemos um pouquinho do porquê a moqueca capixaba é tão saborosa.

“Moqueca é Capixaba, o resto é peixada” essa frase é dita pelos Capixabas, criada pelo jornalista Cacau Monjardim, desde a década 70. A frase representa a particularidade da receita do prato capixaba. E para saborear esse ícone da gastronomia local vamos até a Praia de Manguinhos, onde o nosso ponto de apoio oferece todas as opções de Moquecas Capixaba. Experimente!!!

Uma experiência única que promete mexer com todos os seus sentidos.

Associação das Paneleiras de Goiabeiras – Associação reuni as artesãs paneleiras para a produção artesanal da panela de barro, que é uma das maiores expressões da cultura do Espírito Santo. A técnica de produção pouco mudou em mais de 400 anos, desde quando era produzida nas tribos indígenas.

Praia de Manguinhos –  Uma charmosa vila de pescadores, no litoral norte de Vitória, une os encantos de um balneário e a deliciosa gastronomia regional, tudo em um ambiente rústico e acolhedor. Com águas calmas e mornas, a praia é um estímulo para um banho de mar.

Restaurante Maresias – Restaurante pé na areia, localizado no balneário de Manguinhos, oferece cardápio a base de peixe e frutos do mar. Tem como principal prato a Moqueca Capixaba. O Chef Davi faz as honras da casa, explicando o segredo do famoso prato da gastronomia capixaba.


bookmark_border   Destaques

Conheça a Moqueca Capixaba e a famosa Panela-de-Barro. Passeio contempla a história do principal prato gastronômico do Espírito Santo e do principal ícone da cultura capixaba (Panela-de-Barro). Experimente a famosa da Moqueca Capixaba!!!

Moqueca Capixaba - Uma experiência Gastronômica!!! É o prato típico local do Espírito Santo. Existem diversos tipos de moqueca pelo litoral do Brasil. A Moqueca Capixaba é considerada a mais tradicional, por preservar a receita da origem dos indígenas, não utilizando ingredientes industriais como o Leite de Coco. Além disto, não utilizamos pimentão e nem dendê, cujas origens são mais africanas.

Moqueca de Banana - tradicional do Espírito Santo, a Moqueca de Banana é feita com Banana-da-Terra cozida no mesmo molho da Moqueca principal, com todo segredo da cunilária capixaba. O contraste do coentro temperando a bananinha deixou o prato agridoce de um modo leve e muito agradável.

Prato de Moqueca Capixaba - Nos restaurantes, um pedido de Moqueca Capixaba é composto por arroz branco, pirão, Moqueca de Banana e Moqueca principal. Prato leve e bem servido, comem de 02 a 03 pessoas (até 04 pessoas, se for casal com crianças).

Panela de Barro - para fazer as panelas, as artesãs retiram a argila de uma região específica de Vitória. Do manguezal, que margeia a região de Goiabeiras, é extraída a casca da Rhysophora mangle, popularmente chamada de mangue vermelho. Essa casca permite extrair a tintura impermeabilizante de tanino, com a qual são açoitadas as panelas ainda quentes. Existem panelas de todos os tamanhos e curiosidades de usos.


done_all  Informações Gerais:

 Indicado: público em geral.

 O que usar: roupas leves, sapatos confortáveis, óculos escuros, protetor solar e chapéu. 

 Tempo de parada de praia: mínimo de 04hs.

 Buscamos e deixamos nos hotéis, credenciados, de Vitória ou Vila Velha. Veja lista completa dos hotéis CLIQUE AQUI

 Passeio realizado com o acompanhamento de Guia de Turismo em idioma português.

 O veículo utilizado no passeio dependerá da quantidade de pessoas, podendo ser van, micro-ônibus ou ônibus. 

 Horário de Saída: a partir das 07h30m e a chegada no hotel, prevista, às 15h30m/16hs. O horário dependerá do hotel de hospedagem e informado no seu recibo de confirmação do serviço (VOUCHER), que será encaminhado via email após a confirmação do pagamento. Para verificar o horário de embarque do seu hotel CLIQUE AQUI


block    Não incluso

  •  Alimentos, bebidas e despesas pessoais;
  •  Almoço de Moqueca Capixaba NÃO INCLUSO.

my_location    Locais visitados 

placePraia de Manguinhos 
placeAssociação das Paneleiras 
placeRestaurante Maresias 

⨂    Política de Cancelamento

  1. Em caso de cancelamento até 72hs antecedente a saída do passeio, será reembolsado de forma integral (100%). Os cancelamentos que ocorrerem, até às 15hs do dia anterior da saída do passeio, haverá reembolso de 70% do valor pago. Após este horário, não haverá reembolso.
  2. Solicitamos que acesse o link e leia todas as REGRAS DE CANCELAMENTO. CLIQUE AQUI
  3. Para efetuar cancelamento, é necessário entrar em contato com a Capixaba Receptivo, pelo whtas (27) 99606-3500.
 

 

Confirmação imediata da reserva

Confirmação imediata da reserva

Você receberá o e-mail de confirmação em instantes.

Veja outros Passeios que você pode gostar